
POINT DE VUE : Après la maladie de la vache folle… la maladie de l’insecte fou ???
Consommation d’insectes : état des lieux des dangers potentiels et des besoins de recherche https://www.anses.fr/fr/content/consommation-d%E2%80%99insectes-%C3%A9tat-des-lieux-des-dangers-potentiels-et-des-besoins-de-recherche Tout le monde se souvient de la maladie de la vache folle,- maladie à prions- causée